Dienstag, 31. Dezember 2013

goodbye 2013, hello 2014!

2013 ... ein Jahr voller Erlebnissen & schönen Momenten ... Heute ist es soweit und wir feiern in das neue Jahr hinein! Wir bedanken uns an Euch für Eure tolle Unterstützung, Begeisterung & Freude! Wir freuen uns auf ein weiteres Jahr mit vielen weiteren tollen Projekten und auf Euch! 
Heute, unser Appell an Euch: DANCE TILL THE WORLD ENDS
Feiert, genießt & startet in das neue Jahr mit einem KNALL! 

Alles Liebe Eure Frau Frucht & Frau Keks

Mittwoch, 11. Dezember 2013

Nikolausi is coming to Town … ho, ho, hooo!


Cake-Pops mit Spekulatius-Schoko Füllung

Lebkuchen Cupcakes mit selbst gemachten Lebkuchenmännern und Zuckerstangen


DIY Weihnachtsbäume 



muffinmafias Weihnachtskarte und DIY "Strohhalm-Topping" 

Jetzt sind es nur noch wenige Tage bis zum Fest der Feste und bis Santa endlich seine große Schlittenrundfahrt antritt. Doch so lange wollten wir dann doch lieber nicht mehr warten und haben schon etwas eher die Glocken läuten lassen! Nikolausi war der Mann der Stunde und wir haben uns ordentlich ins Zeug gelegt, um seinem Namen und seiner „Party“ auch alle Ehre zu erweisen! Als fleißige Weihnachtselfen haben wir so in den letzten Tagen eine Christmas-Party auf die Beine gestellt. Und da gab es einiges zu basteln, zu dekorieren und zu backen, bevor wir in einer gemütlichen Runde zusammensitzen und genießen konnten … Aber seht selbst:
Der Star der Party war wohl dieser mächtig(lecker)e Kollege:
Und auf besonderen Wunsch von S. kommt hier das Rezept von meinen Lieblings-Weihnachtsplätzchen, die ich jedes Jahr backe: (Es ist so einfach und doch so wunderbar lecker, dass ich mich jedesmal wirklich beherrschen muss, um nicht alle sofort alleine aufzuessen!)
300 g Mehl (gesiebt) 1 gestr. TL Backpulver 100 g Puderzucker (gesiebt) 200 g weiche/geschmolzene Butter 1 Ei 1 Päckchen Vanillezucker 1 Prise Salz
Den Teig nach Belieben mit Kakaopulver, Zimt, Vanilleschotenmark, Lebkuchengewürz oder, oder, oder variieren und verfeinern.
Bevor der Teig dann verarbeitet werden kann, sollte er mindestens eine Stunde im Kühlschrank ruhen. Bei 175 Grad ca. 10-15 Minuten backen.
Es war ein schöner Abend mit vielen Keksen, Cake-Pops, Kuchen, Cupcakes & natürlich mit jeder Menge Glühwein, Lumumba u.v.m. ;)

Eure Weihnachtselfen

Sonntag, 1. Dezember 2013

Spekulatius-Schoko-Advent-Party






Kuchen-Party, Glühwein-Session und Deckenschlacht … 
Hallo erster Advent! 
Seit langer Zeit hatte ich endlich mal wieder ein bisschen mehr Zeit zum Backen und habe es sofort ausgenutzt! Schon lange hat mich der Spekulatius angelacht und dieses Mal sollte er das „I-Tüpfelchen“ meiner Kuchenkreation sein. Gleichzeitig ist/war es auch eine kleine „Warm-Up“ Übung für nächstes Weekend … Was da passiert? YUMMY-ESKALATION! Mehr später ;) 

Ein wirklich empfehlenswertes Rezept!

Spekulatius-Schoko-Kuchen
250g Mehl
2 TL Backpulver
2 TL Lebkuchengewürz
2 EL Kakaopulver
2 Eier
Alles zusammen mischen!

150g Honig
75g brauner Zucker
75g Butter
4 EL Milch
Erhitzen und in die Mischung geben!
Dazu Spekulatius zerbröseln und unterheben

Da ich noch Teig übrig hatte, habe ich aus dem restlichen Teig Cake-Pops/Pralinen gezaubert. Einfach ein bisschen Frischkäse hinzugeben, rollen, mit Schokolade überziehen und fertig!

Wir wünschen Euch ein schönen ersten ADVENT!

Ich zünde heute die erste Kerze auch für den wunderbaren Schauspieler Paul Walker an, der gestern durch einen tragischen Autounfall gestorben ist. Always in our heart!

Donnerstag, 28. November 2013

Advent, Advent, … das Bäumchen brennt!







Die Zeit verging wie im Flug dieses Jahr von Halloween bis zur Adventskalender-Saison! Gerade sind uns noch Hexen und Fledermäuschen um die Nase geflattert und jetzt kann man förmlich schon den ersten Schnee riechen, Glöckchengeklingel und Lebkuchenduft liegen in der Luft: Der Advent klopft an die Tür! Wir haben natürlich wieder eigene Kalender gebastelt und fleißig selbst Türchen für Türchen (bzw. Tütchen … ;)) befüllt. Kleine Überraschungen jeden Tag versüßen uns so die Vorweihnachtszeit!

Und bald melden wir uns mit noch mehr Weihnachtszauber, einer Lebkuchenmann-Gang und anderen Leckereien. Stay tuuuned und ho, ho, ho! :)

Sonntag, 24. November 2013

CHOCOLATE KISSES CHERRY – Eine kleine BOMBE


Wie lange wollte ich schon eine Schwarzwälder Kirschtorte backen … Endlich habe ich es geschafft! Zum Anlass eines Geburtstages habe ich mich an einer kleinen Variante probiert. Sie würde wahrscheinlich keinen „Schönheitswettbewerb“ gewinnen, aber dafür war sie geschmacklich eine BOMBE ;) (Die Sahne lässt grüßen ;)) Nächste Woche meldet sich schon das nächste Geburtstagskind … 

Habt Ihr Lieblingsrezepte für Geburtstage? Ich würde mich über Anregungen freuen :)

Und da ich hier über so leckere Dinge berichte, gibt es heute auf jeden Fall noch Waffeln ;) 
Was gibt es schöneres als ein schöner Film, eine warme Decke und WAFFELN … 
Oh du himmlischer kalter Sonntag ;)
Damit wünsche ich Euch noch einen kuscheligen Sonntag!

Freitag, 22. November 2013

yummy news coming soon

Wir haben uns nach den vielen Halloween-Nächten eine kleine kreative Pause gegönnt und haben uns von dem vielen Stress ein bisschen erholt (Natürlich nicht nur von Halloween;)) Doch wir können nicht einfach nur „dasitzen“ und nichts tun … deshalb haben wir ein nächstes tolles Projekt und freuen uns schon jetzt, wenn alles fertig ist :) Wir rasen ja auf den Dezember zu und ich kann es auch schon wieder gar nicht glauben, dass es schon wieder „weihnachtet“. Doch natürlich bietet der Dezember eine Menge … vor allem YUMMY Leckereien ;) 

In diesem Sinne wünsche wir Euch noch ein schönes Weekend, mit heißem Kakao und einer schönen warmen Decke!


Freut Euch auf den Dezember :) 

Sonntag, 3. November 2013

Häppy Halloweenie & GEWINNE






























































































TAADAAA … hier sind unsere schaurig schönen Halloween-Monster mit all ihren Sünden ;)

Zuerst hatten wir noch viel Einfluss, da wir ja die Hexenmeisterinnen waren, doch schon bald verwandelten wir uns in zwei kleine Kätzchen und ernährten uns die Tage nur von Blood und kleinen Gespenstern ;) Dabei liefen uns viele kleine Fledermäuse über den Weg und kleine Monster wartetet schon im Hinterhalt auf uns … :D … 

Für uns ist Halloween immer wieder ein tolles Erlebnis und auch im diesem Jahr haben wir einen kleinen Halloween-Marathon hingelegt und das Beste … dieses Jahr hatten wir BESSERE Horrorfilme ;) Kürbis schnitzen und verkleiden gehört natürlich auch dazu! Wir freuen uns Euch unsere kleine Parade zu zeigen und freuen uns schon wahnsinnig aufs nächste Jahr! 

Uuuund … natürlich haben wir auch schon einen Gewinner gezogen :)

Die glückliche Gewinnerin ist: Nadine – Die Glücklichmacherei!

Herzlichen Glückwunsch von uns :) Damit das Geheimnis des Überraschungspaketes auch bald gelüftet wird, freuen wir uns über ein Foto von der Gewinnerin mit Ihren gewonnenen Schätzen :) 

Damit wünschen wir Euch noch einen schönen Sonntag!

Donnerstag, 24. Oktober 2013

DIY: Kleine Fledermausbande















Juhuu, in einer Woche ist es endlich soweit: Die Fledermaus-Sause des Jahres steigt! Halloween steht vor der Tür und scharrt schon eifrig mit seinen Geisterhufen. Um sich das Fest schön-schaurig zu basteln und die Vorfreude zu steigern, kommt hier ein weiteres Grusel-DIY ... wobei das bei mir in der Tat eher lustig als erschreckend ausgefallen ist. Aber eurer Phantasie sind ja keine Grenzen gesetzt und das hier soll ja auch nur eine Anregung sein. Ich für meinen Teil bin ganz verliebt in meine kleinen Fledermausbiester! 

Zum Nachbasteln braucht ihr:

Für den Körper:
- schwarzen Tonkarton oder schwarzes Glitzermoosgummi 
- evt. eine Schablone

Für die Flügel:
- schwarzes Seidenpapier
- schwarzen Bastel-Tüll
- feinen Draht, um die Flügel in der Mitte zusammenzubinden
- (Styropor-)Kleber, um die Flügel hinten am Körper zu befestigen

Für das Gesicht:
- Wackelaugen
- weißen/schwarzen Tonkarton oder Tonpapier
- ich habe außerdem grünen Glitzermoosgummi verwendet
- (Styropor-)Kleber

Auf dem unteren Bild seht ihr eine Fledermaus-Candybox, die ist super, aber nicht selbstgemacht. ;) Die gibt es hier: http://www.meincupcake.de/shop/



Montag, 14. Oktober 2013

scream & shout: GEWINNE, GEWINNE, GEWINNE!

Uhhhuu ... Scream & Shout ... 100 yummige LIKES :)

Wir freuen uns riesig und haben für Euch ein kleines Dankeschön :)

Wir verlosen ein zuckersüßes "muffinmafia & yummydesign" ÜBERRASCHUNGSPAKET!

Teilnahme
Schreibt uns bis zum 31.10.13 welches Produkt oder Süßheit Ihr von uns 
am besten findet oder gibt es etwas, dass ihr Euch von uns wünscht? 
Mehr Gesichter auf Kuchen oder etwas anderes?

And "spread the word out"! 
Teilt unser Gewinnspiel auf Facebook und erhöht Eure Gewinnchancen :)

Wir sind super gespannt auf Eure Kommentare und wünschen Euch viel Glück!

Wir danken Euch!!!
Eure Frau Frucht und Frau Keks

Samstag, 5. Oktober 2013

vorgrusel DIY




Zwar klopft gerade erst der Oktober an unsere Haustüren ... doch wie wir ja alle wissen, die Tage raaasen und damit wir dieses Mal nicht wieder in den Stress verfallen, habe ich schon mal angefangen! VORGRUSELN ist angesagt! Mit ganz einfachen Mitteln zur schnellen Gruselstimmung :) Schnappt euch ein altes Glas, Papier und los geht's! 
Weitere DIY's  und natürlich CANDY'S folgen ... ;) 

Wir wünschen Euch noch ein schönes Weekend!

Donnerstag, 3. Oktober 2013

"C" is for Cookie ...



 
... und die mag nicht nur das Krümelmonster! Ich mag allein schon das Wort "cookie"! ;) Das Basisrezept für die Cookies stammt aus einer alten "Lecker Bakery"-Ausgabe. Dazu mixen kann man, was einem gerade gefällt, um so sein ganz eigenes Cookie-Rezept zu kreieren. Einfach Lieblingszutaten zum Grundrezept rühren ... und auf geht's! Ich habe es mal mit Banane-Schoko – die Kombo geht ja nun wirklich immer – und Peanutbutter-Choco probiert und dafür den Teig einfach zweigeteilt.

Gebacken wird das Cookiemonster-Lockmittel bei 175 Grad, etwa 10–15 Minuten. Die Kekse sollten am Rand schon fest und innen noch weich sein beim Herausnehmen aus dem Ofen. Mit genügend Abstand auf dem Backblech (+ Backpapier) verteilen, etwa 8–9 Teighäufchen pro Blech. Schmecken lauwarm supergut!

Basisteig für die Cookies:
125 g weiche Butter
170 g Zucker
Prise Salz
1 Päckchen Vanillezucker
1 Ei (Größe M)
200 g Mehl
1 TL Backpulver

Erdnuss-Schoko-Cookies:
+ sehr großzügiger EL crunchy Erdnussbutter
+ 1–2 EL Kakaopulver
+ Mr. Tom Chocolate (Menge nach Geschmack gehackt zum Schluss unter den Keksteig geben)

Bananen-Schoko-Macadamia-Cookies:
+ eine kleine zerdrückte Banane
+ 1/2 TL Vanille-Zimt-Zucker
+ Macadamia-Schokolade (Ritter Sport Bio; Menge nach Geschmack gehackt zum Schluss unter den Keksteig geben)

Deko: selbstgemachtes Konfetti :)

Sonntag, 8. September 2013

Mohn-Zitronen-Vanille BOMBE












Heute gibt es von Frau Frucht und mir etwas SÜßSAURES! Da der Herbst langsam anklopft und der Tag ganz verregnet begonnen hat, ist die Gelegenheit prima einen BACKSONNTAG einzulegen! Wir schwelgen nochmal in Sommererinnerungen und machen es uns auf dem überdachten Balkonien gemütlich.

Hier kommt das dazu passende sommerlich frische Kuchenrezept:
Zutaten
200g Margarine
200g Zucker
300g Mohn-Vanille Joghurt
350g Mehl
4 Eier
1 Pck. Backpulver
1 Pck. Vanillezucker
Saft einer Zitrone
Dr.Oetker Zitrone-Finesse Aroma

Deko
Weiße Schokolade
Buntes Gekrümel (fürs Auge)

Bei 175°C ca. 50-60 Minuten backen lassen

Wir wünschen Euch damit noch einen schönen Sonntag
Eure Frau Frucht & Frau Keks