limetteholunderminze sommer drink! YUMMY!

Hmm … schmeckt ihr es auch? SOMMER :) Mein Sommer schmeckt zurzeit nach Limetten, Holunder & Minze ;) Denn trotz der vielen Termine, Aufgaben & Co muss auch ein bisschen Zeit für die Seele sein ;) Denn der Körper ruft: „ERFRISCHUNG“!

Hier für Euch ein wahnsinnig frischer & fruchtiger summer drink ;)

limetteholunderminze

Ihr braucht

Mineralwasser, eisgekühlt

Limetten

Frische Minzblätter

Holundersirup

Eiswürfel

Und wie schmeckt Euer Sommer? :)

blueberrylemon cake & DIY

Was für ein herrlicher Sonntag! Frau Frucht und ich genossen ihn mit einem schönen Frühstück, viel süßem Gebäck, leckeren Getränken, Sonne & guter Laune :) Wo? Natürlich auf Balkonien, du schönes Plätzchen! Damit Ihr keinen „Zuckerschock“ bekommt (ist ja eigentlich gar nicht möglich oder? ;)) zeige ich Euch den 2. Nachttisch ;)

Blueberrylemon-Cake!

Super einfach & wahnsinnig saftig und frisch!

Hier das Rezept

In Anlehnung von zuckerzimtundliebe

240g Mehl
1 TL Backpulver
1/2 TL Salz
125g Butter
180g Zucker
Zitronenabrieb
3 Eier
125ml Buttermilch

150g Vanillejoguhrt

125g Blaubeeren

Vanilleextrakt nach Bedarf

Freut Euch auf’s nächste Süßepiece … ;)

Und diese schöne rosa Vase ist ein DIY-Projekt.

Einfach ein schönes Spray schnappen, ein bisschen Kreativität & los geht’s!

Damit wünschen wir Euch noch einen schönen Sonntagabend!

Welcome Back Gebäck!

Letztes Wochenende war es endlich soweit, eineinhalb Jahre nach der großen Abschiedssause haben wir das Comeback von Linden Love gefeiert! (Für alle nicht Hannoveraner: Linden = be- und geliebter Stadtteil in Hannover; Linden Love = Partyreihe, die von 2002–2011 monatlich stattfand www.facebook.com/lindenlove)

Und zu diesem super Anlass habe ich voller Vorfreude fröhliche Partymuffins gebacken! Die Abschiedsmuffins weinten damals nämlich dicke Marshmallowtränen …

Hier ist das Rezept für die kleinen bunten Biester:

Schoko-Bananen-Muffins mit Gesicht

3 Eier (M)
80 g Butter
200 g Zucker
1 TL Vanillezucker
100–150 g Mascarpone oder Schmand

100 ml Milch
200 g Mehl
2 TL Backpulver
4 EL Kakaopulver
Zimt, nach Geschmack
100 g Zartbitterschokolade
1–2 Bananen

Liebe :)

Deko:
weiße Schokolade
blaue Speisefarbe
Zuckerherzchen
Marzipan & Schokotropfen (Augen)

Zahnstocher & Schaschlikspieße (zum Befestigen der Augen und als Halter für Sprechblasen und Co.)

Butter schmelzen und mit Eiern, Zucker, Vanillezucker und Mascarpone/Schmand schaumig rühren. Mehl, Backpulver, Kakaopulver und Zimt mischen und nach und nach unter die Masse geben. Falls der Teig dann nicht fluffig genug sein sollte, kann mit Milch oder Mineralwasser (mit Kohlensäure!) nachgeholfen werden. ;) Dann die Schokolade im Wasserbad schmelzen und zusammen mit der gut zerdrückten Banane ebenfalls unter den Teig rühren. Papierförmchen oder ähnliches mit dem leckeren Zeug befüllen und bei 175 Grad 15-20 Minuten backen. Am leckersten sind sie lauwarm! Zum Verzieren sollte man sie aber natürlich besser abkühlen lassen ...

hello! I'm a strawberry milk! do you wanna try?

Hello! I’m a strawberry milk! Do you wanna try?

Wer kann dieser süßen Erdbeer-Milch schon wiederstehen? ;) Mein „kleines“ Street-Art Projekt entstand aus einer Aufgabe von meiner Uni. Und natürlich möchte ich Euch das nicht vorenthalten! So schlenderte ich mit meiner kleinen Milch durch die Gegend und verwirrte so den ein oder anderen Passanten ;) Aber es waren auch viele „kleine“ Beobachter dabei, die meine strawberry milk am liebsten mit nach Hause getragen hätten!

Es war ein lustiger Nachmittag mit vielen lächelnden Gesichtern!

Mal sehen was als nächsten kommt … ;)

Damit wünsche ich Euch noch einen schönen Start ins Wochenende!

DIY organize

Wer kennt es nicht: Über all liegen kleine süße Sachen rum, die man ja „eigentlich“ noch gebrauchen kann, aber man weiß einfach nicht „WOHIN“ damit ;) Oder man besitzt die Leidenschaft zu sammeln, hat aber für die kleinen Kostbarkeiten noch keinen passenden Ort gefunden …

Wem dies so geht, habe ich eine kleine DIY Inspiration!

Ich war neulich auf einem Flohmarkt und habe einen ganz normalen Setzkasten entdeckt.

Für zwei Euro war er gekauft ;)

Für die Gestaltung

Spray, Papier, Stoff und Kork

Ich entschied mich für eine weiße Grundierung und individuelle farbige Felder. Diese gestaltete ich aus Papier und Farbe. Da schon die oberste Reihe nicht mehr ganz so schön aussah, entschloss ich mich noch für eine kleine „Notiz-Ecke“. Einfach die Maße messen, Kork zurechtschneiden, mit Stoff beziehen und schon ist sie fertig :)

Da die liebe Frau Frucht eine Begeisterte „Sammlerin“ ist, bekam sie mein kleines „Kunstwerk“ zu Ihrem Geburtstag ;)

Damit wünsche ich Euch ein schönes kreatives Wochenende!